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LUSH MY LIFE.

仕事も家庭も趣味も全部楽しみたい欲張りブログ

好きなものを貪欲に

再現レシピ「田中家のツタンカー麺」

ジャニーズ 雑記

ジャニヲタの皆様、お疲れ様です。

先日の「ザ少年倶楽部」でSixTONESの田中樹くんが紹介していた、「田中家のツタンカー麺」を作りました。

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「ツタンカー麺」とは?「ツタンカーメン」じゃないの?

ツタンカーメンではありません。

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田中樹くん曰く、

  • 田中家は兄弟が多い
  • お母さんが鉄板の上でたくさん焼きそばをつくってくれる
  • しかし麺の量が多くてんこ盛りになっているため
  • その姿が「ツタンカーメン」に似ているということで
  • 「ツタンカー麺」となった
  • 今まではめんつゆやソース味だったが
  • 朝食にも出てくるため味がきつくなった
  • なんと新味が登場
  • 「ぽんず味」

だそうです!

以前のバージョンはこちら

 では作り方を紹介!

焼きそばの具と麺を用意する

今回は家にあった適当な野菜(玉ねぎ、にんじん、大根葉)と、豚肉を用意しました!

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具を炒めたらポン酢を入れる

袋の通りに焼きそばをつくって、麺をほぐす水を入れるところまでやります。
その後、ポン酢を投入!大さじ4くらい。

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完成

本当のレシピではこの上にねぎが乗るとのことですが、家になかったので乗ってません。

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実食

おいしいしめっちゃ食べやすいです!!!

普通のソース焼きそばツタンカー麺だとムワッとソースの香りが広がって、濃厚〜〜って感じなのですが、このポン酢焼きそばツタンカー麺はまったくきつくない。ガツガツいけます。
普通の焼きそばより、豚肉の味もそのまま味わえるような気がします。
田中家5人兄弟と焼きそばの親和性半端ない・・・。
本当食べやすいのでちょいちょいつくっていこうと思います。

過去のつくれぽはこちらから!

www.lml320.com

*1:。´ω`。